中大五院醫(yī)生提示謹(jǐn)防急性胰腺炎

發(fā)布時(shí)間： 2024-09-30 15:08:45   |  來(lái)源： 中國(guó)網(wǎng)健康   |  責(zé)任編輯： 君君

盡管已是立秋節(jié)氣，但廣東的高溫愈演愈烈。高溫炎熱的天氣，讓啤酒+燒烤成為了餐桌上的寵兒，但大家在享受美食的同時(shí)，也要警惕消化系統(tǒng)疾病，尤其是急性胰腺炎的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

近日，37歲的吳先生與朋友吃宵夜、喝啤酒，突然開(kāi)始“胃疼”，一開(kāi)始他覺(jué)得自己是吃多了不消化，忍忍就過(guò)去了。但后來(lái)，疼痛感越來(lái)越強(qiáng)，甚至無(wú)法直起身體，到中山大學(xué)附屬第五醫(yī)院（中大五院）就診。

經(jīng)檢查，他的血淀粉酶達(dá)到790U/L，高于正常值的6倍。同時(shí)，腹部CT提示胰腺水腫及周圍滲出樣改變，被診斷為“急性胰腺炎”。經(jīng)過(guò)積極補(bǔ)液、支持治療，他的病情逐漸穩(wěn)定。

為什么暴飲暴食容易發(fā)生急性胰腺炎？

急性胰腺炎是由胰酶異常激活導(dǎo)致的胰腺組織自身消化疾病，并可能引發(fā)其他器官功能障礙，常見(jiàn)癥狀為腹痛、腹脹、惡心、嘔吐等。

該病發(fā)病急、進(jìn)展快，并發(fā)癥多，尤其是重癥急性胰腺炎，在發(fā)病后的短時(shí)間內(nèi)會(huì)誘發(fā)血流動(dòng)力學(xué)紊亂、膿毒血癥和全身多器官功能不全，甚至危及生命。

中大五院大內(nèi)科主任、消化內(nèi)科主任李嘯峰介紹，一次性大量攝入食物，尤其是高脂肪、高蛋白的食物，可能會(huì)刺激胰腺大量分泌胰液，使胰管內(nèi)壓力驟增，導(dǎo)致胰液反流至胰腺組織內(nèi)，將原本在胰腺內(nèi)部以無(wú)活性形式存在的酶，在異常條件下被激活，開(kāi)始消化胰腺自身組織，從而引發(fā)急性胰腺炎。

此外，酒精的攝入、不潔飲食與食物過(guò)敏同樣容易誘發(fā)胰腺炎。

酒精的攝入：長(zhǎng)期大量飲酒不僅直接損傷胰腺細(xì)胞，還能引起胰管痙攣、胰液排出受阻，增加胰腺炎的風(fēng)險(xiǎn)。相當(dāng)一部分急性胰腺炎患者因喝酒誘發(fā)疾病，尤其在短時(shí)間內(nèi)大量飲酒（所謂“暴飲”）后更容易發(fā)作。

不潔飲食與食物過(guò)敏：食用變質(zhì)食物或?qū)δ承┦澄镞^(guò)敏，可能導(dǎo)致腸道菌群失調(diào)、炎癥反應(yīng)加劇，間接影響胰腺功能，誘發(fā)胰腺炎。

出現(xiàn)這些異常可能是胰腺在求救

1、腹部脹氣：發(fā)生急性胰腺炎時(shí)，炎癥刺激會(huì)引發(fā)麻痹性腸梗阻，腸道內(nèi)的氣體難以排出體外，出現(xiàn)腹部脹氣的表現(xiàn)。

2、腹痛：急性胰腺炎患者多數(shù)會(huì)突發(fā)刀割樣、鈍痛樣，中左上腹疼痛的癥狀，甚至可能向腰背部放射。

3、惡心、嘔吐：胰液分泌過(guò)多會(huì)導(dǎo)致消化負(fù)擔(dān)加重，引發(fā)惡心、嘔吐等癥狀。

預(yù)防胰腺炎，要這么做

李嘯峰主任提醒，急性胰腺炎沒(méi)有明確的高發(fā)年齡，但膽囊炎、膽結(jié)石、肥胖、“三高”患者和生活飲食習(xí)慣不規(guī)律者為高發(fā)人群。預(yù)防急性胰腺炎的發(fā)生，要注意以下幾點(diǎn)：

1、定期體檢

建議有上述疾病、胰腺癌家族史、年齡60歲以上、糖尿病史、長(zhǎng)期吸煙飲酒的人群，每半年進(jìn)行一次針對(duì)性體檢。

2、戒煙限酒

戒煙：科學(xué)戒煙的同時(shí)，避免被動(dòng)吸煙。越早戒煙，健康獲益越大。

限酒：建議每日飲酒量限制范圍：男性白酒<50ml（1兩）、葡萄酒<100ml、啤酒<250ml，女性減半。

3、養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣

避免暴飲暴食，不要一次吃太多高油脂、高蛋白食物，多吃新鮮的蔬菜瓜果以及粗糧。

4、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)

運(yùn)動(dòng)能改善胰腺的血液循環(huán)，降低急性胰腺炎的風(fēng)險(xiǎn)。建議每天運(yùn)動(dòng)30分鐘，如快走、游泳、跑步等。

5、及時(shí)就醫(yī)

當(dāng)出現(xiàn)腹痛、腹脹、發(fā)熱等癥狀時(shí)，要及時(shí)到正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診。（許晴晴、張嘉斌）（推廣）