央視3·15晚會又見“香精大米” 北青報記者追訪——
香米香精火速下架 商家稱“等政策”

發(fā)布時間： 2023-03-16 10:56:56   |  來源： 北京青年報   |  責任編輯： 張豐

昨晚的央視3·15晚會上，央視記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)市場上又見“香精大米”，“泰國香米”竟是香精勾兌而來。曝光后，北青報記者追訪發(fā)現(xiàn)，在淘寶、拼多多等電商平臺上，“香米香精”產(chǎn)品被迅速下架，一位商家起初表示可以暗中交易，隨后又改口稱“暫時不賣了”，需要再“過段時間，等政策”。

央視記者在安徽壽縣永良米業(yè)的庫房里，看到地上堆放著一堆堆加工好的大米，外包裝上寫著“泰子王”二代泰國香米。淮南市壽縣永良米業(yè)劉經(jīng)理表示，該大米并非從泰國進口，都是當?shù)氐牡咀印！疤┳油酢敝皇亲缘纳虡耍疤┳油酢倍﹪忝讓嶋H和泰國香米沒有任何關(guān)系。

這樣的情況并非個例，安徽香王糧油食品科技有限公司倉庫里堆放著數(shù)十噸大米，外包裝寫著泰國茉莉香米，原料產(chǎn)地泰國。公司負責人沈經(jīng)理承認，這些大米同樣和泰國香米沒有任何關(guān)系，都是安徽本地的米。

但當記者抓起這款大米聞了聞，卻有一股淡淡的清香，原來是里面摻雜了“香米香精”。我國《食品添加劑使用標準》規(guī)定，不應(yīng)以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑，但香王糧油竟然敢鋌而走險。

香王公司負責人現(xiàn)場為記者做了演示，僅僅往大米里滴了幾滴香精，本地大米就散發(fā)出淡淡的泰國茉莉香米的香味。“在生產(chǎn)時，他們會把香精掛到提升機上，通過注射器加到大米里。”香王公司負責人坦承，他們往大米里添加香精已經(jīng)很多年了，對于如何讓香味更逼真，也總結(jié)出不少經(jīng)驗。“像我們，三十多噸就是五斤左右，我不允許他們加多了，加多了太明顯。”就這樣，明明是安徽本地大米，加了香精，搖身一變成了來自泰國的茉莉香米。

淮南市楚豐工貿(mào)有限公司也是在本地產(chǎn)大米中添加香精，冒充香米。這些香精是從哪里來的呢？香王公司和楚豐公司兩位負責人都承認，他們的香精是從上海一個郭經(jīng)理那里買來的。

幾經(jīng)周折，記者來到了郭經(jīng)理位于上海張江地區(qū)的香精廠。郭經(jīng)理告訴記者，合肥香王糧油、淮南楚豐工貿(mào)等多家米廠都從他這里購買香精。按照原國家質(zhì)監(jiān)總局發(fā)布的《食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》，生產(chǎn)者必須在取得生產(chǎn)許可后，方可從事食品添加劑的生產(chǎn)。記者通過政府相關(guān)機構(gòu)官網(wǎng)查詢，發(fā)現(xiàn)郭經(jīng)理的兩家公司，都沒有食品添加劑生產(chǎn)許可證。雖然沒有相關(guān)資質(zhì)，但朗楓公司郭經(jīng)理卻告訴記者，他生產(chǎn)大米香精已有多年，都是通過各種方式偷偷賣給老客戶，郭經(jīng)理非常清楚，加工大米不應(yīng)添加香精。

曝光后，安徽肥東縣市場監(jiān)管局和肥東縣公安局昨晚聯(lián)合發(fā)布通報，針對央視3.15晚會曝光安徽香王糧油食品公司假香米問題，肥東縣市場監(jiān)管、公安等聯(lián)合執(zhí)法組第一時間趕至現(xiàn)場，已對該企業(yè)進行查封，對所有大米及其它原料等現(xiàn)場封存。該公司法人代表已被公安機關(guān)傳喚到位。后續(xù)依法依規(guī)嚴查嚴處情況，將及時向社會通報。

昨日20時31分，北青報記者登錄電商平臺，搜索關(guān)鍵詞“香米香精”，仍能看到大量香米香精商品正在售賣。北青報記者聯(lián)系一家名叫“蕪湖市瑞德食品添加劑經(jīng)營部”的商戶，詢問香米香精的使用方法，在線客服回復(fù)稱：“米先洗凈，按照1000:1的比例，2斤米添加1ml（克）左右拌勻，靜置5到10分鐘入味后加水蒸煮。米制品加工按照1000—3000:1的比例，噴灑或者加入水中。”同時特別說明“生產(chǎn)經(jīng)營使用”。

但是很快，該電商平臺的大米香精商品被全部下架，搜索欄顯示“暫無搜索結(jié)果”。北青報記者詢問“蕪湖市瑞德食品添加劑經(jīng)營部”在線客服，對方回復(fù)稱：“平臺屏蔽了”，但表示仍能購買，通常買家每次會購買100克香米香精。22時46分，北青報記者再次詢問購買方式時，在線客服表示：“暫時不能賣了”，“過段時間，等政策”。（記者王斌）