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經(jīng)常吃咖喱保護(hù)膝關(guān)節(jié)
發(fā)布時(shí)間: 2022-01-25 11:06:03 | 來源: 中國婦女報(bào) | 責(zé)任編輯: 張豐
咖喱其實(shí)是很多香料的“結(jié)晶”,其中最重要的是姜黃。澳大利亞一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn),姜黃(咖喱)可有效緩解膝關(guān)節(jié)疼痛。
澳大利亞塔斯馬尼亞大學(xué)研究人員招募了70名膝關(guān)節(jié)炎患者,并將其隨機(jī)分為兩組。一組每天服用兩粒姜黃補(bǔ)充劑(提取物)膠囊,另一組每天服用等量安慰劑。在為期12周的研究中,參試患者接受了標(biāo)準(zhǔn)化問卷調(diào)查,并通過核磁共振成像掃描評(píng)估了疼痛、膝關(guān)節(jié)積液及滑膜炎體積變化情況。12周結(jié)束后,研究人員發(fā)現(xiàn),與安慰劑組參試患者相比,服用姜黃補(bǔ)充劑參試患者的膝關(guān)節(jié)疼痛明顯減輕,止痛藥用量也明顯更少。兩組患者膝關(guān)節(jié)結(jié)構(gòu)方面未見差異。
研究人員表示,膝關(guān)節(jié)疼痛的人除了遵照醫(yī)囑按時(shí)服藥之外,服用姜黃補(bǔ)充劑或飲食中常吃咖喱有助于緩解疼痛癥狀,且沒有任何副作用。(明文)
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