食療防治三階段感冒
發(fā)布時(shí)間： 2015-05-06 09:43:14 | 來源： 今晚網(wǎng) | 責(zé)任編輯： 郭洪濤
“出一身汗能治感冒”是人們長(zhǎng)久以來的認(rèn)識(shí)誤區(qū)，要知道出汗并不能緩解感冒的癥狀，相反感冒出汗被看作是發(fā)燒的前奏。
感冒后，人體為了抵御入侵的病毒或細(xì)菌，自身的防衛(wèi)系統(tǒng)會(huì)積極工作起來，這個(gè)時(shí)候有些人出汗，甚至?xí)霈F(xiàn)發(fā)燒等癥狀。
人體新陳代謝速度加快，如再從事比較激烈的活動(dòng)，就會(huì)使人體內(nèi)熱量增加，代謝更快，能量消耗過多，而患者的抵抗力卻大大降低，感冒病毒更容易乘虛而入，如果侵犯心肌，就會(huì)加重心肺等臟器的負(fù)擔(dān)，容易引起急性心肌炎、心肺功能不全，甚至導(dǎo)致心源性猝死。冬季怎樣治療感冒更好呢~下面讓我們一起來看一下，感冒的三個(gè)階段該吃些什么吧。
(一)發(fā)炎期間
適用食物：水果：如梨、西瓜、甘蔗、椰子汁(不加冰)等。蔥豉湯、四神湯。
一般出現(xiàn)咽喉腫痛、鼻涕或痰液黃稠、發(fā)熱高燒等炎癥反應(yīng)時(shí)，不宜使用補(bǔ)藥，如人參、當(dāng)歸、黃耆及麻油等，以免火上加油，讓病情加重。
冬令進(jìn)補(bǔ)：當(dāng)歸鴨、麻油雞、姜母鴨或姜湯(老姜、干姜湯)等，會(huì)加速血液循環(huán)，發(fā)炎反應(yīng)期間不要輕易嘗試。
發(fā)炎期間可以補(bǔ)充一些水果或果汁來“熄火”，如中醫(yī)理論偏寒涼的水果如西瓜、橘子等。
新鮮梨子磨汁，可以生津止渴，緩解口干舌燥;其他像西瓜、甘蔗、蓮藕汁、椰子汁等，都具有解熱作用。
(二)感冒初期
適用食物：姜湯
1、姜湯：外出淋雨吹風(fēng)受寒，覺得發(fā)冷、頭痛、咳嗽、鼻水直流(鼻水痰液清而稀)，一碗老祖母的黑糖姜湯，是最快也最有效的預(yù)防感冒方法。
姜中的姜辣素、姜油酮可以發(fā)汗，趕走體內(nèi)蓄積的熱氣，尤其是水分較少的老姜辛辣，促進(jìn)血液循環(huán)效果更好，添加黑糖則可補(bǔ)充熱量。
自己懷孕感冒不能吃藥，母親教她喝黑糖姜湯，她隨身帶一壺上班，喝了兩三天，剛開始的感冒癥狀就此打住，恢復(fù)健康。
2、甘蔗姜湯：也是不錯(cuò)的選擇。
登山賞雪前不妨準(zhǔn)備一些姜糖，保暖又可預(yù)防感冒。
但姜會(huì)促進(jìn)血液循環(huán)，若有發(fā)炎、出血情形，不建議飲用。
也有人說，感冒期間要多吃水果，但醫(yī)生認(rèn)為，視個(gè)人情況而定。有些人吃水果反而咳嗽、鼻水不止，感冒更形嚴(yán)重，這時(shí)就應(yīng)該先暫時(shí)停止。
3、水果：可以補(bǔ)充維生素C，但是維生素C是否可以治療或預(yù)防感冒，目前仍有爭(zhēng)議，均衡飲食比補(bǔ)充維生素C更重要。
且果汁或水果多半冰冷，可能會(huì)造成支氣管收縮，使咳嗽加劇，并不適合感冒期間(發(fā)燒時(shí)例外)食用。
尤其水分多的水果如西瓜、橘子等較寒涼，如果有咳嗽、流鼻水、拉肚子、手腳冰冷情形，不適合吃太多，容易讓病情惡化。這時(shí)可以選擇一般平性水果如連霧、芭樂、水蜜桃。
(三)一般調(diào)養(yǎng)
適用食物：陳皮、梨子、雞湯等
1、陳皮：常見緩解咳嗽的食療如烤橘子加鹽、梨子燉貝母、陳皮茶等，中醫(yī)認(rèn)為，這些多屬于日常保健，治療感冒效果有限。但食療效果較慢，有癥狀出現(xiàn)時(shí)，最好還是就醫(yī)診治。
2、人參：并不適用在發(fā)炎期間，但對(duì)于身體特別虛弱或是恢復(fù)期的調(diào)養(yǎng)有幫助，使用前最好先跟醫(yī)師討論。
3、雞湯：可加快咽喉部及支氣管粘膜的血液循環(huán)，增強(qiáng)粘液分泌，及時(shí)清除呼吸道病毒，加速咳嗽、喉痛等癥的緩解，對(duì)感冒、支氣管炎等防治效果較好。烏骨雞可以補(bǔ)血養(yǎng)陰，能除崩中帶下一切虛損諸疾，可用于癌癥患者術(shù)后、放療或化療后。
日常預(yù)防感冒：
1、白蘿卜
冬季盛產(chǎn)的白蘿卜，具有消炎、殺菌及利尿功效，是很好的天然消炎藥。民間也有“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方”的說法。
生蘿卜切絲加麥芽攪拌，所滲出的生蘿卜汁液，加點(diǎn)蜂蜜，放在嘴裡慢慢吞咽，可以緩解喉嚨腫痛。
腌橄欖加上白蘿卜燉煮的“白虎青龍湯”，是預(yù)防感冒食療。橄欖和白蘿蔔具有殺菌消炎效果，對(duì)于呼吸道系統(tǒng)有保護(hù)作用。
2、茶
每天喝杯茶，也有助遠(yuǎn)離打噴嚏、流鼻水。
3、清淡的湯和粥。
感冒時(shí)，人的腸胃功能變差，清淡的粥和湯相對(duì)易消化，同時(shí)熱湯和熱粥可以起到發(fā)汗的作用，但發(fā)汗之后要注意水分的補(bǔ)充。
4、清蒸的雞和魚。
人體相對(duì)虛弱時(shí)，要注意優(yōu)質(zhì)蛋白的補(bǔ)充。雞肉和魚肉中含有人體必需的多種氨基酸，且其蛋白質(zhì)易于消化吸收，能增強(qiáng)機(jī)體對(duì)感冒病毒的抵抗力。
5、洋蔥和大蒜。
洋蔥氣味辛辣，可抗寒，抵御感冒，且具有一定的抑菌作用。洋蔥還能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。大蒜內(nèi)含有一種叫“硫化丙烯”的辣素，這種辣素對(duì)病原菌和寄生蟲都有很好的抑制作用。