春季吃蜜少吃肉
發(fā)布時間: 2015-04-30 08:49:56 | 來源: 健康報網(wǎng) | 責(zé)任編輯: 郭洪濤
古代名醫(yī)孫思邈指出:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”意思是說,春季宜適當(dāng)吃些甜食。這是因為,春天人們的戶外活動增多,體力消耗較大,需要較多能量,但此時胃腸的消化能力較差,還不適合多吃肉食,因此,增加的能量可適當(dāng)由糖供應(yīng)。
糖的極品是蜂蜜,蜂蜜是春季最理想的滋補品。中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜味甘,入脾胃二經(jīng),能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變,人很容易感冒。由于蜂蜜有清肺解毒的功能,所以能增強人體免疫力。現(xiàn)代科學(xué)分析,蜂蜜含有多種礦物質(zhì)與維生素,這是人體代謝活動所必需的。在春季,如果每天能飲用1—2匙蜂蜜,用一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對身體有非常好的滋補作用,老年人飲用極為適合。