元宵生產(chǎn)被曝存在衛(wèi)生隱患 工人穿鞋爬上食品操作臺(tái)
發(fā)布時(shí)間: 2015-03-09 10:59:46 | 來源: 中國廣播網(wǎng) | 責(zé)任編輯: 許晴晴
據(jù)中國之聲《新聞晚高峰》報(bào)道,北方滾元宵,南方泡湯圓。今晚家家戶戶的餐桌上,估計(jì)都少不了這道美味小吃,不過為了健康,吃湯圓還是有諸多講究的。
首先糯米食物不好消化,不要吃太多,其次不要吃太晚,睡前一小時(shí)不宜再吃元宵,此外,吃元宵別心急,小心被燙傷。
今天還有媒體報(bào)道,元宵的供不應(yīng)求,也帶來些許衛(wèi)生隱患,有記者在臨時(shí)搭起的生產(chǎn)、包裝車間里,一些臨時(shí)被請(qǐng)來幫忙的工人們,顯然沒有經(jīng)過衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn),有人直接穿鞋爬上食品操作臺(tái)調(diào)試設(shè)備,有人直接倚靠加工設(shè)備休息,面粉、餡料、成品元宵隨意擺放、暴露在人流穿行的商場道路內(nèi)。
元宵作為節(jié)令食品,確實(shí)有一定的生產(chǎn)特殊性,但這個(gè)特殊,不能是衛(wèi)生安全的特殊。